肉酱贝壳粉的简单做法:
1.锅中烧水,水开后放入贝壳粉;待水再次烧开,转中火,一边煮一边用汤勺搅拌;2.煮15-20分钟,即可关火,将贝壳粉捞出,放入冷水中浸泡;3.牛肉切小粒;锅中倒入少许油,放入牛肉粒翻炒;4.牛肉变色后,放入1大勺番茄酱;5.翻炒至牛肉粒均匀着色,加入少许水,加盖转小火炖2分钟;6.待水快干时,大火收汁;捞出贝壳粉,沥干水分,浇上肉酱,撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可。